Идеальное зонирование гостиной и кухни: нюансы и секреты

Единое пространство кухни и гостиной становится все более популярным дизайнерским решением при планировке квартирыС помощью правильного зонирования кухни-гостиной можно создать красивый, стильный и функциональный интерьер. Чтобы дальнейшее использование новой площади было удобным и комфортным, надо учесть многие нюансы еще на этапе планирования и не допустить частых ошибок.

Объединение кухни и гостиной

Предпосылки для объединения кухни и гостиной, как правило, появляются в двух случаях:

• Изначально приобретается квартира или дом большой площади со свободной планировкой;
• В малогабаритных квартирах тесно на крошечной кухне и не хватает места для размещения кухонной техники и обеденного стола;

В первом случае у хозяев нет необходимости резать пространство лишними стенами, важнее сохранить место для приема гостей, ужинов всей семьей, игр с детьми.

Во втором случае, наоборот, семья готова лишиться одной изолированной комнаты ради визуального и функционального расширения помещения.

В гостиной-кухне удобно принимать гостей: для всех есть место и просто накрывать на стол

Преимущества такой планировки в обоих случаях очевидны:

• Большое общее пространство, за счет сноса стены можно выиграть пару дополнительных квадратных метров;
• Помещение визуально становится более светлым и объемным, появляется больше воздуха, ощущение простора и перспективы;
• Хозяйка может общаться с гостями или присматривать за детьми, играющими в гостиной, не отвлекаясь от приготовления обеда;
• Становится возможным разместить габаритную мебель и всю необходимую технику;
• Возможно размещение дополнительных систем для хранения посуды, продуктов и кухонных мелочей.

Но кроме положительных сторон есть и ряд технических сложностей, с которыми можно столкнуться:

• Перепланировка квартиры не должна нарушать правила эксплуатации жилого помещения.
• Снос стен необходимо согласовывать с БТИ.
• Получить разрешение на снос несущих стен невозможно, так как это нарушит прочность конструкции дома.
• «Мокрые зоны» должны остаться на месте, предусмотренном экспликацией квартиры, раковину и посудомоечную машину нельзя переносить в гостиную, во избежание протечек.
• Запахи еды неизбежно будут распространяться и в зоне гостиной. Уменьшить дискомфорт можно использованием мощной вытяжки.
• В процессе готовки придется быть аккуратнее, чтобы не пачкать все пространство.

Кухня-гостиная от А до Я (видео)

Как разграничить кухню и гостиную

Итак, взвесив все «за» и «против» можно приступить к объединению кухни и гостиной.

Здесь важно во время остановится в стремлении сделать пространство единым и однородным. Несмотря на отсутствие реальной стены, все равно должно остаться разграничение рабочей кухонной зоны и зоны отдыха в гостиной. Две комнаты остаются разными по предназначению и целевому использованию и их нельзя смешивать.

Зона кухни

Кухня, в первую очередь, должна быть удобна для приготовления еды: все должно быть под рукой. Как бы не хотелось максимально освободить кухню от нагромождения предметов и перенести все в гостиную этого делать категорически нельзя.

Что должно остаться на кухне:

• Кухонный гарнитур, который вмещает всю посуду, необходимую для создания кулинарных шедевров. Как правило, с помощью кухонных шкафов и формируется зона кухни.
• Кухонная техника. Плита, духовка, холодильник, раковина, посудомоечная машина, все остается на своем месте. Во-первых, переносить многое из этого списка нельзя по технике безопасности, во-вторых, бегать к холодильнику на другой конец комнаты неудобно.
• Вытяжка. Здесь без нее не обойтись. Уже не получится закрыть дверь на кухню, что бы запахи не распространялись по всей квартире.
• Рабочая поверхность. При отсутствии на кухне стола, все равно должно остаться достаточно места для удобного приготовления продуктов, будь это столешница кухонного гарнитура или маленький выдвижной столик.

В зонировании гостиной и кухни руководствоваться нужно не только дизайнерскими решениями, но и потребностями домочадцев

Зона гостиной

Именно по этой комнате будет складываться впечатление о квартире в целом. Правильный интерьер гостиной располагает к непринужденным беседам, долгим застольям и чаепитиям.

Если говорить детально о мебели в интерьере гостиной, то здесь будет уместно разместить:

• Большой обеденный стол, за которым поместится вся семья и друзья;
• Удобный диван;
• Системы хранения;
• Телевизор. Идеально, если его будет хорошо видно и из кухни.

Идеи зонирования кухни и гостиной

Как же правильно отделить кухню от гостиной, сохранив их единство?

В первую очередь, нужно определиться со стилем интерьера. Выбрав определенную линию, лучше от нее сильно не отклоняться.

Единым решением может быть:

• Определенное направление в дизайне интерьера: прованс, хай-тек, модерн, классицизм или любое другое. В таком случае все пространство должно быть выдержано в этом стиле.
• Цветовое решение. Разделение зон рекомендуется делать при помощи разных оттенков одной цветовой гаммы.
• Общие для кухни и гостиной аксессуары, фурнитура.

Сформировав общую концепцию дизайна, можно приступить к выбору идеи зонирования кухни и гостиной из приведенных ниже или довериться собственной фантазии

Идеи для зонирования:

Важные детали

При зонировании кухни и гостиной важно не упустить ни одной детали

На что нужно обратить особое внимание при зонировании кухни и гостиной:

• Стилистическое единство. Совмещенные кухня и гостиная не должны противоречить друг другу по стилю и характеру. Это два разных по своему назначению помещения, но они должны быть едины по духу.
• Освещение. У каждой зоны должно быть свое независимое освещение. Возможность регулировать интенсивность света сделает помещение подходящим для любого случая.
• Цветовая гамма. Уже давно доказано, что цвет способен влиять на психологическое состояние человека. Одни оттенки повышают аппетит, а другие помогают расслабиться. Для разных зон актуальны разные цветовые решения.
• Шум. При выборе кухонной техники не лишним будет обратить внимание на производимый уровень шума.
• Беспорядок. Бардак и грязь на кухне будут портить и эстетический вид гостиной. Важно позаботиться о достаточном количестве шкафов и ящиков на кухне, чтобы легко скрывать от посторонних глаз не нужные детали.

Грамотное зонирование кухни-гостиной (видео)

Выбирая способы разделения кухни и гостиной не обязательно останавливаться на каком-то одном. Грамотное использование нескольких вариантов создаст действительно удобную, красивую и функциональную комнату. Руководствоваться в первую очередь нужно своими ощущениями и желаниями, не забывая о дельных советах дизайнеров и архитекторов. Чтобы помещение было стильным и органичным не нужно перегружать его деталями, но необходимо добавить немного индивидуальности.

Зонирование гостиной и кухни (фото)