Новые тенденции в оформлении кухни: 25 идей


В наше время стало доступно корректировать дизайн кухни своими руками и на свой вкусИспокон веков жилье русского человека устраивалось так, что месту приготовления пищи уделялось центральное положение в доме. И сегодня, несмотря на европейскую манеру отделять «агрессивную» среду кухни от «чистых» помещений, кухни живут у нас активной общественной жизнью. «Кухня по-русски» ─ феномен, известный во всем мире, и воспринимают его как часть национальной культуры. Если эти традиции вам близки, не поддавайтесь никакой моде – сидите на кухне, принимайте там гостей, корректируйте дизайн своими руками и на свой вкус.

Как красиво оформить кухню своими руками

В основе каждой кухни находится «рабочий треугольник» — холодильник, плита, раковина. При любых размерах кухни расстояние между этими объектами должно быть в пределах 3 — 6 м.

Последовательность зон диктует технология приготовления еды:

  • Хранение продуктов;
  • Предварительная обработка;
  • Мойка продуктов;
  • Зона их разделки;
  • Тепловая обработка;
  • Сервировка готовой еды.

Если дизайн кухни своими руками не предполагает глобальной реконструкции, а размер кухни оставляет желать лучшего, можно выбрать оптимальные идеи для рабочей и обеденной зоны:

  • Оформление кухни в светлых тонах;
  • Заказ индивидуальной кухонной мебели от пола до потолка (удобна Г-образная планировка);
  • Приобретение многофункциональных бытовых приборов – кухонного комбайна с мясорубкой, соковыжималкой, блендером, шинковкой, микроволновки с грилем и конвекцией и т.п.;
  • Монтаж техники в кухонную панель (включая холодильник, от посудомоечной машины придется отказаться);
  • Перестановка мойки и плиты с учетом остальной мебели;
  • Приобретение рейлингов с крючками для мелочей, размещаемых на стене;
  • Замена двери складной или раздвижной, можно просто оформить арку.

Оптимальное решение – объединение зоны маленькой кухни со смежными помещениями (холлом, гостиной и даже спальней: ради удобной кухни можно пересмотреть всю планировку дома).


Оформление кухни в светлых тонах зрительно расширяет помещение

Варианты оформления кухни

Среди современных тенденций организации кухонного пространства – избавление от кухни, как отдельного помещения. При сегодняшнем уровне развития техники «побочный эффект» — запахи и копоть, можно исправить хорошей вытяжкой и вентиляцией.

Если в недалеком прошлом дизайн рабочей зоны в кухне-гостиной «камуфлировали» перегородками и шторами, то сегодня никто не стремится сутками стоять у плиты, превращая кухню в филиал ресторана. Поэтому и оформляют ее элегантной барной стойкой, переносят к окну или оставляют посредине комнаты, в виде «острова».

Идеи проектов молодых архитекторов все реже включают в себя кухню. Множество удобных бытовых приборов превратили приготовление пищи своими руками в приятный и эстетичный процесс, который прятать от жилой зоны нет смысла.

Барная стойка – престижная и модная деталь: вид, как в кино, зонирование пространства. Но использовать эту мебель как декоративную деталь обеденной зоны для кухни расточительно. Чтобы сделать барную стойку полноценным элементом кухонного оснащения, в нее встраивается бытовая техника – холодильник, посудомоечная машина, микроволновка, можно устроить в нише удобный шкаф или выдвижные ящики. Такие варианты предполагают со стороны жилой зоны «бар» — высокие стулья и столешница, а со стороны кухни – полноценную рабочую зону. Чтобы оформление кухни барной стойкой не превратилось в бесполезную декорацию обеденной зоны, дизайн лучше заказывать по индивидуальному проекту.


Барная стойка – престижная и модная деталь интерьера кухни: красивый дизайн, зонирование пространства

Примеры оформления кухни

Все актуальные тенденции в одной квартире воплотить невозможно, но взять на вооружение самые подходящие идеи будет полезно.

Просторная кухня в новостройках открывает большие возможности:

  • Открытые полки и шкафы. Верхний ярус кухонной стенки дизайнеры предлагают разгрузить, заменив традиционные закрытые шкафы системой открытых полок.
  • Невстроенная техника. Дополнит идею открытой кухни отказ от громоздких контейнеров для встроенной техники. Элегантные кухонные приборы в стиле металлик красиво смотрятся на полках и стеллажах из металла.
  • Малые и прозрачные формы. Ощущение легкости любой кухне приют стеклянные, светоотражающие, с подсветкой элементы и миниатюрные детали.
  • Смешение стилей. Коктейль из разных стилей может иметь такой вид: техника и утварь с металлическим блеском в стиле хайтек, экологическая мебель из натуральной древесины, дополненная милыми вещицами из бабушкиного сундука. Центром композиции обеденной зоны будет антикварный буфет или чайный столик с резными ножками, гармонично вписывающийся в контекст.
  • Вместо ремонта – переодевание. Если интерьер кухни своими руками давно не обновлялся, дизайн ему не повредит.
  • Если денег на серьезный ремонт нет, можно взять на вооружение простые идеи:

    • Оклеить всю кухонную мебель самоклеющейся пленкой;
    • Заменить старые (включая и систему крепления) ролевой шторой, красивыми жалюзи;
    • На свободном месте обеденной зоны закрепить открытую полку с кухонным декором: бутылками, вазами, комнатными растениями.


    Верхний ярус кухонной стенки дизайнеры предлагают разгрузить, заменив традиционные закрытые шкафы системой открытых полок

    Оформление обеденной зоны на кухне

    Идеи, позволяющие приблизить еду к потребителям, стары, как мир: в смежной стене пробивают окошко с опорой для подноса и дверцей, и тогда кухня превращается просто в рабочую «лабораторию» для приготовления еды. Уют и гламурный дизайн создают в соседней комнате-столовой: большой стол, угловой диванчик или стулья, буфет. Остальную часть помещения оформляют произвольно, но в том же стиле.

    Самые модные варианты обеденного стола – круглый стол-трансформер, превращающийся в овальный. Прямоугольные столы сегодня считают не эргономичными.

    Старые кухонные табуретки надо заменить мягкими стульями или поменять на старых обивку, комбинируя несколько оттенков.

    Кухню теперь можно освободить от декоративных излишеств обеденной зоны и максимально заполнить современной бытовой техникой. Хорошо смотрятся элементы в стиле хайтек: металлические поверхности, стеклянные полочки, натуральное дерево, ламинат, дополненные комнатными растениями. В отличие от сноса перегородок, требующего отдельного согласования с официальными инстанциями, специальное окошко к перепланировкам не относится.


    Центром композиции обеденной зоны будет антикварный буфет или чайный столик с резными ножками

    Идеи оформления кухни

    Хорошо организованная кладовая может быть такой же привлекательной зоной, как и любая другая. Дверцы можно сделать стеклянными, выкрасить в яркий цвет – важно, чтобы порядок там был идеальным.

  • На кухне можно показать свою коллекцию посуды, важно, чтобы она сочеталась с общим цветовым фоном. Поместить ее можно на открытых нержавеющих полках.
  • Украсить рабочую зону, придавая помещению особый шарм, могут кухонный фартук-мозаика, винтажные детали в виде антикварных стаканов, крючки для полотенец.
  • Красиво оформить интерьер помогут плетеные корзины, стеклянные банки. Наиболее востребованные предметы помещают в переднем ряду на уровне глаз.
  • Если для кладовой места нет, можно обойтись кухонными выдвижными полками, которые всегда есть во встроенных кухнях. Удобны и эргономичны варианты полок до потолка.
  • Доску для записей на кухне удобно и функционально размещать на двери.
  • Старые буфеты и комоды удачно смотрятся в интерьере шебби-шик. Важно поддержать идеи другими элементами декора.
  • Деревянными фасадами можно оформить своими руками не только рабочую зону, но и холодильник, кладовую.
  • Микроволновка в рабочей зоне не должна занимать место на столешнице. Ее можно встроить в кухонный фасад повыше.
  • Для столешницы идеальным материалом будет гранит – долговечен и прост в уходе. Раковину по возможности надо выбирать вместительную и двойную: для продуктов и грязной посуды.
  • Лучший пол для кухни – кафельная плитка.
  • Кухонный стол своими руками оформляют в соответствии с назначением: для обеденной зоны подходят интересные картины, рабочей – дополнительные ящики.
  • Холодильник – отличное место для напоминалок, фото из альбома, картинок-мотиваторов.
  • Необычный дизайн на кухне – деревянные полы, выкрашенные под плитку.
  • Отличные идеи, добавляющие кухне индивидуальности, – яркая скатерть, ваза с цветами, другие, милые сердцу примеры декора.

  • Старые буфеты и комоды удачно смотрятся в интерьере шебби шик

    На кухне мы проводим слишком много времени, потому так важно создать здесь повышенную зону комфорта. Оформление интерьера кухни своими руками – практически живого организма, потому и вмешиваться в его дизайн надо осторожно, с учетом интересов, стиля питания, вкусов проживающих, количества членов семьи.

    Идеи дизайна кухни (видео)

    Примеры оформления кухни (фотогалерея)

    07.11.2016