Идеальное зонирование гостиной и кухни: нюансы и секреты

07 ноября 2016
28
0


Единое пространство кухни и гостиной становится все более популярным дизайнерским решением при планировке квартирыС помощью правильного зонирования кухни-гостиной можно создать красивый, стильный и функциональный интерьер. Чтобы дальнейшее использование новой площади было удобным и комфортным, надо учесть многие нюансы еще на этапе планирования и не допустить частых ошибок.

Объединение кухни и гостиной

Предпосылки для объединения кухни и гостиной, как правило, появляются в двух случаях:

  • Изначально приобретается квартира или дом большой площади со свободной планировкой;
  • В малогабаритных квартирах тесно на крошечной кухне и не хватает места для размещения кухонной техники и обеденного стола;

В первом случае у хозяев нет необходимости резать пространство лишними стенами, важнее сохранить место для приема гостей, ужинов всей семьей, игр с детьми.

Во втором случае, наоборот, семья готова лишиться одной изолированной комнаты ради визуального и функционального расширения помещения.


В гостиной-кухне удобно принимать гостей: для всех есть место и просто накрывать на стол

Преимущества такой планировки в обоих случаях очевидны:

  • Большое общее пространство, за счет сноса стены можно выиграть пару дополнительных квадратных метров;
  • Помещение визуально становится более светлым и объемным, появляется больше воздуха, ощущение простора и перспективы;
  • Хозяйка может общаться с гостями или присматривать за детьми, играющими в гостиной, не отвлекаясь от приготовления обеда;
  • Становится возможным разместить габаритную мебель и всю необходимую технику;
  • Возможно размещение дополнительных систем для хранения посуды, продуктов и кухонных мелочей.

Но кроме положительных сторон есть и ряд технических сложностей, с которыми можно столкнуться:

  • Перепланировка квартиры не должна нарушать правила эксплуатации жилого помещения.
  • Снос стен необходимо согласовывать с БТИ.
  • Получить разрешение на снос несущих стен невозможно, так как это нарушит прочность конструкции дома.
  • «Мокрые зоны» должны остаться на месте, предусмотренном экспликацией квартиры, раковину и посудомоечную машину нельзя переносить в гостиную, во избежание протечек.
  • Запахи еды неизбежно будут распространяться и в зоне гостиной. Уменьшить дискомфорт можно использованием мощной вытяжки.
  • В процессе готовки придется быть аккуратнее, чтобы не пачкать все пространство.

Кухня-гостиная от А до Я (видео)

Как разграничить кухню и гостиную

Итак, взвесив все «за» и «против» можно приступить к объединению кухни и гостиной.

Здесь важно во время остановится в стремлении сделать пространство единым и однородным. Несмотря на отсутствие реальной стены, все равно должно остаться разграничение рабочей кухонной зоны и зоны отдыха в гостиной. Две комнаты остаются разными по предназначению и целевому использованию и их нельзя смешивать.

Зона кухни

Кухня, в первую очередь, должна быть удобна для приготовления еды: все должно быть под рукой. Как бы не хотелось максимально освободить кухню от нагромождения предметов и перенести все в гостиную этого делать категорически нельзя.

Что должно остаться на кухне:

  • Кухонный гарнитур, который вмещает всю посуду, необходимую для создания кулинарных шедевров. Как правило, с помощью кухонных шкафов и формируется зона кухни.
  • Кухонная техника. Плита, духовка, холодильник, раковина, посудомоечная машина, все остается на своем месте. Во-первых, переносить многое из этого списка нельзя по технике безопасности, во-вторых, бегать к холодильнику на другой конец комнаты неудобно.
  • Вытяжка. Здесь без нее не обойтись. Уже не получится закрыть дверь на кухню, что бы запахи не распространялись по всей квартире.
  • Рабочая поверхность. При отсутствии на кухне стола, все равно должно остаться достаточно места для удобного приготовления продуктов, будь это столешница кухонного гарнитура или маленький выдвижной столик.


В зонировании гостиной и кухни руководствоваться нужно не только дизайнерскими решениями, но и потребностями домочадцев

Зона гостиной

Именно по этой комнате будет складываться впечатление о квартире в целом. Правильный интерьер гостиной располагает к непринужденным беседам, долгим застольям и чаепитиям.

Если говорить детально о мебели в интерьере гостиной, то здесь будет уместно разместить:

  • Большой обеденный стол, за которым поместится вся семья и друзья;
  • Удобный диван;
  • Системы хранения;
  • Телевизор. Идеально, если его будет хорошо видно и из кухни.

Идеи зонирования кухни и гостиной

Как же правильно отделить кухню от гостиной, сохранив их единство?

В первую очередь, нужно определиться со стилем интерьера. Выбрав определенную линию, лучше от нее сильно не отклоняться.

Единым решением может быть:

  • Определенное направление в дизайне интерьера: прованс, хай-тек, модерн, классицизм или любое другое. В таком случае все пространство должно быть выдержано в этом стиле.
  • Цветовое решение. Разделение зон рекомендуется делать при помощи разных оттенков одной цветовой гаммы.
  • Общие для кухни и гостиной аксессуары, фурнитура.


Сформировав общую концепцию дизайна, можно приступить к выбору идеи зонирования кухни и гостиной из приведенных ниже или довериться собственной фантазии

Идеи для зонирования:

  • Разделение при помощи разного напольного покрытия. В зоне кухни практичнее класть водостойкое покрытие, например, плитку, линолеум или винил, ограничивая таким образом территорию кухни, а в гостиной уютнее с более теплым и натуральным полом: ламинат, паркет, паркетная доска, ковролин. Напольные покрытия должны сочетаться между собой, не быть слишком контрастными и противоречащими друг другу. Сюда же можно отнести и разделение разноуровневым полом. Кухню можно отделить, установив ее на подиуме. Такой способ подходит только для квартир с высокими потолками, где изменение уровня пола на 10-15 см не будет критичным.
  • Разделение при помощи мебели. Мебель — неотъемлемая часть интерьера. Ее можно использовать не только по прямому назначению, но и в качестве перегородок. Кухонными шкафами удобно формировать рабочую зону кухни, расставив их углом. На границе двух зон часто ставят диван, развернув его в сторону гостиной. Таким образом спинка дивана заменит межкомнатную стену. Обеденный стол станет функциональной пограничной зоной. Подойти к столу будет просто с обеих сторон, что упростит подготовку к семейному ужину и приему гостей. Открытый стеллаж с семейными фотографиями, любимыми книгами и хобби сможет не просто отделить две зоны, не перегружая пространство, но и станет оригинальной «изюминкой» интерьера, сделав его более личным и индивидуальным.
  • Разделение барной стойкой. Многие производители кухонь предлагают уже готовые решения барных стоек, идеально подобранных к основному гарнитуру. Стойка станет естественным и функциональным продолжением кухни, отделяющим ее от гостиной.  Это не просто красивое и всем знакомое дизайнерское решение, но и дополнительная зона для приема пищи, хранения бокалов, бутылок, полезных мелочей.  Кроме того в барную стойку можно превратить часть оставшейся межкомнатной стены, взяв за основу кирпичную кладку.
  • Арка. Если согласовать полный снос стены не удается или хозяева не готовы к столь радикальным мерам — прекрасным решением станет арка. Она может быть совсем небольшой, размером с дверной проем или наоборот занимать большую часть стены. Чем шире получится проем арки, тем объемнее визуально будет общее пространство.
  • Разделение мобильными ширмами. Актуальную проблему грязи, запахов и шума можно решить прозрачными мобильными ширмами, которыми можно полностью отгородить кухню от гостиной, временно восстановив стену, а при желании сдвинуть перегородку в сторону, снова объединив комнаты.
  • Визуальное зонирование. Отделить две зоны можно и визуально, не прибегая к физическим перегородкам. Разный цвет и фактура стен и отделочных материалов, световое зонирование не создадут реальных преград между зонами, но обозначат их границы.
  • Важные детали


    При зонировании кухни и гостиной важно не упустить ни одной детали

    На что нужно обратить особое внимание при зонировании кухни и гостиной:

    • Стилистическое единство. Совмещенные кухня и гостиная не должны противоречить друг другу по стилю и характеру. Это два разных по своему назначению помещения, но они должны быть едины по духу.
    • Освещение. У каждой зоны должно быть свое независимое освещение. Возможность регулировать интенсивность света сделает помещение подходящим для любого случая.
    • Цветовая гамма. Уже давно доказано, что цвет способен влиять на психологическое состояние человека. Одни оттенки повышают аппетит, а другие помогают расслабиться. Для разных зон актуальны разные цветовые решения.
    • Шум. При выборе кухонной техники не лишним будет обратить внимание на производимый уровень шума.
    • Беспорядок. Бардак и грязь на кухне будут портить и эстетический вид гостиной. Важно позаботиться о достаточном количестве шкафов и ящиков на кухне, чтобы легко скрывать от посторонних глаз не нужные детали.

    Грамотное зонирование кухни-гостиной (видео)

    Выбирая способы разделения кухни и гостиной не обязательно останавливаться на каком-то одном. Грамотное использование нескольких вариантов создаст действительно удобную, красивую и функциональную комнату. Руководствоваться в первую очередь нужно своими ощущениями и желаниями, не забывая о дельных советах дизайнеров и архитекторов. Чтобы помещение было стильным и органичным не нужно перегружать его деталями, но необходимо добавить немного индивидуальности.

    Зонирование гостиной и кухни (фото)

    Фотогалерея (19 фото)

    Ответить